Seizoensmenu (van 15/02 tem 18/03) ( € 32,00 )
Voorgerechten 13,00
Camembertkaasje uit de oven met bessengelei
Kikkerbilletjes met tuinkruiden en
witte wijn
Wijngaardslakken in waterkerssaus
Hoofdgerechten 19,00
Zachtgegaarde parelhoenfilet met gevuld witloof en dragonboter
Varkenswangetjes met rode wijn
Zeebaars Dugléré met graantjesmosterd
Desserten 5,00
Trifle van mango en brownies
Tarte tatin van portpeertjes
Sinaasappelflan
Degustatiemenu (van 15/02 tem 18/03) ( € 40,00 )
Andijvieroomsoep
Salade met Bresaola ham
Of
Kwartel met peterselie-olie en appelmoes
Sorbet
Gebakken kabeljauw met bloemkool
Of
Filet pur Rossini
Gestoomde chocoladepudding
